EntreSetas en Lanzadera Unlimited. Somos uno de los pocos proyectos elegidos en esta convocatoria de Lanzadera para formar parte de su programa Traction y digo de los pocos porque, aunque esta vez se ha quintuplicado el número de proyectos que se han admitido llegando a...
Hoy os presentamos a nuestra Pleorotus Djamor. Cuando llega el verano, los días son mas largos todo se llena de color. A vuestros platos les va a pasar lo mismo. Con la llegada del verano, nuestros umbráculos se vacían de setas de invierno y se llenan de colores...
Como todos los veranos, y aprovechando que los peques de la casa están de vacaciones, ponemos en marcha nuestros talleres veraniegos. Este año, les hemos querido dar un toque de color y alegría y lanzamos “El porqué de los colores”. En este taller, dirigido a niños de...
Este mes os vamos a contar una de nuestras RSCs más importantes: Slow food. Hemos adaptado lo que hemos aprendido a lo largo de los años en montes y praderas observando el reino Fungi a nuestros cultivos. Nuestras setas son de crecimiento lento, no tienen luces artificiales...
Porque queremos seguir en vuestras casas, llega: "De mi casa a tu mesa". Con los recientes acontecimientos acaecidos por el COVID-19, la forma de consumir producto fresco ha cambiado y en EntreSetas nos hemos adaptado a este cambio. Durante estos meses de confinamiento, os hemos llevado...